Dedos de galleta

On October 22, 2015 by administrad0r

Buen Provecho tiene una sorpresa para este día de muertos.
Te queremos regalar una receta de galletas de mantequilla en forma de dedos con uñas, esta muy rica y hacerla te va a divertir mucho, con estas cantidades te salen 36 dedos y estará lista en 60 minutos aproximadamente.

Ingredientes:

1 Paquete de uñas postizas, estas te servirán como moldes para marcar las uñas en las galletas, lávalas y si no quieres marcar las uñas puedes usar cacahuates y los insertas en la parte de arriba de la galleta.
3 tazas de harina.
¾ de cucharada de polvo de hornear, (Royal).
¼ de cucharadita de sal.
1 Taza de mantequilla.
1 Taza de azúcar
1 Huevo batido.
1 Cucharada de leche.

Manera de hacer.

En un bowl mezcla el harina , el polvo de hornear y la sal.
En otro bowl con una batidora electrónica bata la mantequilla y el azúcar.
Agregue el huevo y la leche y mezcle bien.
Agregue de poco a poco la mezcla de harina y termine de batir. Divida la masa en dos, cubra con papel encerado y refrigere por dos horas.
Tenemos que pre calentar el horno a 170º  C esto lo debe de hacer un adulto tu NO debes estar en contacto con fuego.
Enharine una superficie limpia y con un rodillo aplane una bola de la mezcla y que quede con dos centímetros de espesor, cortemos la masa en tiras y con tu mano a esta tira le vas a ir dando forma de dedo. Pon toda tu imaginación en ello, aquí puedes hacer dedos gordos o flacos, los huesos y la marca de los mismos usa uno de tus dedos de modelo.
Coloque los dedos en una charola para hornear previamente engrasada con aceite vegetal, o con un tapete de silicón.
Para hacer la ralla de los dedos puedes usar un cuchillo teniendo siempre la supervisión de un adulto, y las uñas presiónalas al final del dedo y esto marcara la uña o bien en su defecto introduce el cacahuate.
Hornee por 10 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Retire del horno y permite que se enfríen.

Recuerda que siempre que cocines debes contar con la supervisión de un adulto y que el cocinar puede ser un muy buen momento para compartir en familia.

650_1200

BUEN PROVECHO .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *